玉竹沙参是什么?
沙参玉竹是沙参和玉竹这两种材料的合称,沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物
沙参玉竹汤的做法豆腐?
1、材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片
2、先把瘦肉“飞水”;
3、把所有材料放入煮开的水中同煲2小时左右;
4、根据个人口味的轻重加盐调味后可饮用。
5、玉竹可润燥,止渴。沙参可治肺热咳嗽,二者用来煲汤是常见的做法。
沙参玉竹的功效与作用有哪些?
中药沙参可以养阴清热、润肺化痰、益胃生津,而玉竹可以养阴润燥、清热生津、止咳润肺,可以看见二者均是具有养阴功效的中药。沙参对于临床上因为肺燥而引起的咳嗽,咳痰等有很好的治疗效果。玉竹为滋补药品,对于肺结核,肺胃阴虚等引起的相关疾病都有很好的治疗效果。
沙参玉竹膏怎么做?
用料
玉竹 1把
沙参 1小把
麦冬 1小把
雪梨 若干个
冰糖 适量
沙参玉竹雪梨膏的做法步骤
步骤 1
首先准备好食材,沙参、玉竹、麦冬要选特级无硫的!
步骤 2
把所有食材放入锅中熬煮大约一小时左右!
步骤 3
然后把汤汁过滤出来,加冰糖继续熬煮收汁
步骤 4
熬到满锅都是泡泡就可以收汁了
步骤 5
最后装瓶!取干净无水无油的玻璃瓶,消毒备用,沙参玉竹雪梨膏趁热倒入消毒过的瓶子中,倒扣至冷却!放入冰箱冷藏!可以保存大约1个月左右。
沙参玉竹汤家常做法?
沙参玉竹汤的做法步骤
步骤 1
食材:猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗。 调味料:盐2克、鸡精1克。
步骤 2
猪肉切片,放入沸水锅中,煮至变白。
步骤 3
砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。
步骤 4
大火煮沸后,转小火慢煲1小时。
步骤 5
调入盐、鸡精,即可。
沙参玉竹糖水的做法?
食材:三黄鸡、沙参适量、玉竹适量 、红枣适量、枸杞适量
做法步骤:
1. 准备好沙参,玉竹,红枣,枸杞,
2. 鸡肉斩小块洗净,放锅里加上适量的水
3. 沙参玉竹用清水清洗一下,去除杂质,将沙参掰断成小节,然后和玉竹红枣一块下去炖,我炖了三个小时,等时间快好的时候再放入枸杞
4. 隔水炖3个小时
5. 炖好以后加上盐调味就好